Chef Stefano Giovannetti of award-winning Italian restaurant, Il Borro Tuscan Bistro. The Dubai venue will make an appearance at the Abu Dhabi F1 from December 9 to 12. Scroll through all the images for the dishes on offer. All photos: Victor Besa / The National.
Pappa al pomodoro.
Peperoni alla brace marinati.
Insalata di finocchio novello.
Strozzapreti all'anatra.
Insalata rustica di lenticchie.
Chefs prepare delights at Il Borro Tuscan Bistro.
Crostini ai fegatini di pollo.
Burrata di Andria.
Penne alla Bolognese.
Torta al formaggio fresco.
Il Borro Tuscan Bistro in Dubai.
The award winning Dubai restaurant will make its debut in the UAE capital with a pop-up venue at the Yas Marina Circuit.
While the exact location within the venue is yet to be determined, restaurant confirmed with The National that it will be a walk venue and comes with dishes ordered as part of a set menu.
Stinco di agnello alle erbe e patate.
Penne alla Bolognese.
Bresaola di chianina.
Rich dessert at Il Borro.
Torta al formaggio fresco.
Polleto del Valdarno.
Crostini ai fegatini di pollo and insalata rustica di lenticchie.
Pappa al pomodoro.
Insalata rustica di lenticchie.
Risotto ai porcini.
Chef Stefano Giovannetti of award-winning Italian restaurant, Il Borro Tuscan Bistro. The Dubai venue will make an appearance at the Abu Dhabi F1 from December 9 to 12. Scroll through all the images for the dishes on offer. All photos: Victor Besa / The National.
Pappa al pomodoro.
Peperoni alla brace marinati.
Insalata di finocchio novello.
Strozzapreti all'anatra.
Insalata rustica di lenticchie.
Chefs prepare delights at Il Borro Tuscan Bistro.
Crostini ai fegatini di pollo.
Burrata di Andria.
Penne alla Bolognese.
Torta al formaggio fresco.
Il Borro Tuscan Bistro in Dubai.
The award winning Dubai restaurant will make its debut in the UAE capital with a pop-up venue at the Yas Marina Circuit.
While the exact location within the venue is yet to be determined, restaurant confirmed with The National that it will be a walk venue and comes with dishes ordered as part of a set menu.
Stinco di agnello alle erbe e patate.
Penne alla Bolognese.
Bresaola di chianina.
Rich dessert at Il Borro.
Torta al formaggio fresco.
Polleto del Valdarno.
Crostini ai fegatini di pollo and insalata rustica di lenticchie.
